Voici les bières offertes par les microbrasseries étant membres de Distribières. Les détaillants qui désirent passer une commande, visitez la page détaillants.
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| À l'abri de la tempête |
Écume - 4,8% alc./vol - 341 ml
L’Écume porte fièrement son caractère insulaire. Il s’agit d’une bière au profil rustique et aux accents salins qui témoigne de ses origines maritimes. Rafraîchissante, elle vous enrobe d’une amertume franche, appuyée par de belles notes salines et végétales créée par l’utilisation d’ingrédients frais issus du terroir madelinot. |
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Corne de brume - 9,0% alc./vol - 341 ml
Brassée à partir d’une recette du XVIIe siècle, la Corne de Brume est une bière forte à l’image de ces breuvages longuement vieillis en fût de chêne, que les marins emportaient avec eux, durant leurs longs voyages sur les mers froides et brumeuses de l’Atlantique Nord À l’abri de la Tempête vous invite à écouter la mer et sa Corne de Brume… |
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TerreFerme - 6,2% alc./vol - 341 ml
La TerreFerme est une bière bien charpentée qui vous conduit sur des sentiers houblonnés parsemés de riches arômes floraux. Une bière arborant une amertume à la fois vive et délicate, reflétant le territoire rustique et bucolique que sont les îles de la Madeleine. Une attitude franche et végétale! |
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Corps Mort - 9,0% alc./vol - 341 ml
Inspiré de ce rocher en perdition au large des Îles, Corps Mort est un vin d’orge salin et robuste. Brassé à partir de grains fumés, ayant frayé avec le hareng du «Fumoir d’Antan», il offre une alliance de saveurs riches et sauvages ayant un fort potentiel de vieillissement.
**Peut contenir des traces de hareng boucané! |
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| La Barberie |
Rousse forte aux fruits - 7,5% alc./vol. - 500 ml
Puissante rousse aux arômes de gâteau aux fruits. En bouche, les malts caramels nous submergent et l’acidité des fruits nous caresse le palais. Les houblons discrets nous accompagnent avec la douceur des malts pour une finale très ronde. |
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Blanche aux mûres - 5% alc./vol. - 500 ml
Blanche de blé teintée naturellement par les mûres. La mousse est fugace, mais colle à la paroi du verre. En bouche, l’acidité des fruits nous caresse le palais et laisse une douceur maltée très rafraîchissante. Les malts se mélangent aux fruits et aux houblons pour nous laisser avec une parfaite harmonie en bouche. |
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Blonde au Chardonnay - 10% alc./vol. - 500 ml
La blonde au chardonnay est une bière de rencontre, un hommage à l’héritage français et au savoir-faire du Nouveau Monde. Quand le malt marie la vigne, les résultats sont pétillants de plaisir! Le moût de chardonnay, véritable or liquide, ajoute ses reflets chatoyants à cette bière de grande qualité. Issu du savoir-faire de nos brasseurs, le mariage de la levure champenoise, du chardonnay et du chêne lui confère ses arômes riches et complexes. Laissez-vous séduire par sa longue finale qui vous fera naviguer entre vin et bière. |
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Blonde biologique - 4,5% alc./vol. - 500 ml
La première bière certifiée biologique au Québec
Bière blonde avec un arôme de grains frais. Les saveurs du malt se distinguent par leur goût moelleux et onctueux. Les houblons sont subtils et laissent en bouche une finale légèrement piquante qui lui confère un étalement herbacé persistant. Une bière franchement équilibrée ! |
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Brasse-Camarade - 6,5% alc./vol. - 500 ml
Cette bière rousse d’impact gustatif a aussi un effet social. Une partie des profits est versée par la Barberie au Fonds d’emprunt économique communautaire de Québec qui finance de petites entreprises. Une façon responsable d’investir dans sa communauté! |
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India Pale Ale - 5% alc./vol. - 500 ml
Bière cuivrée aux arômes floraux de houblons frais. En bouche, le palais est envahi par une franche amertume puis est soutenu par le malt et le houblon. La finale est très longue et toute en houblons. |
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Rousse bitter - 4,5% alc./vol. - 500 ml
Magnifique rousse aux reflets orangés et à la mousse dense et persistante. Une explosion houblonnée se produit immédiatement en bouche pour faire renaître de ses cendres un mélange de malt caramel parfait. Les houblons laissent un souvenir impérissable sur nos papilles qui n’attendent que la prochaine gorgée pour s’éclater une autre fois. |
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Stout Impérial - 7,5% alc./vol. - 500 ml
Cette bière noire riche et onctueuse aux arômes de grains grillés inonde tous nos sens. Les papilles se font submerger de saveurs d’abords alcoolisées, ensuite maltées et finalement houblonnées. |
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Cuivrée au thé - 5% alc./vol. - 500 ml - BRASSIN SAISONNIER - AUTOMNE
Nous avons concocté pour vous un mélange exquis de malts, de houblons et de thé à la bergamote. Savoureuse et toute en douceur, cette cuivrée vous surprendra autant qu’elle vous ravira. |
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| Microbrasserie du Lièvre |
La Montoise - 5,4% alc./vol. - 341 ml
De couleur blonde dorée, La Montoise est une bière de fermentation haute (Ale). Elle possède une bonne effervescence et une mousse persistante. Cette Ale caresse le palais par une sensation de douceur agrémentée de saveurs de houblons légèrement fruités. |
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La Frousse - 5,4% alc./vol. - 341 ml
La Frousse est une bière de fermentation haute (Ale). Une rousse au reflet cuivré, pâle et lumineux. Un mince filet de couleur caramel dépasse le seuil de perception des saveurs. Une délicate amertume surprend au moment d’avaler. |
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La Carotte du Lièvre - 5,0% alc./vol. - 341 ml
La Carotte du Lièvre est une bière de fermentation haute (Ale). De couleur orangée et crémeuse, elle a un léger goût de légumes cuits et une belle amertume en fin de bouche. |
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La Jos Montferrand - 5,0% alc./vol. - 341 ml
La Jos Montferrand est une bière de fermentation haute (Ale). Elle est brassée avec des ingrédients de première qualité, sans additifs et produits chimiques. C’est une véritable pur malt à 100 % non pasteurisée. Elle possède une mousse onctueuse, un goût caramélisé et une amertume légèrement prononcée. |
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La El Lapino - 5,4% alc./vol. - 341 ml
La El Lapino est une bière de fermentation haute (Ale). De couleur blonde, elle est légèrement voilée avec une mousse fugace. Un arôme de piment frais et une bonne amertume tendrement épicée au moment d’avaler, elle vous laissera une note chaleureuse à la fin. |
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La Brune au Miel - 6,5% alc./vol. - 341 ml
La Brune au Miel est une bière de fermentation haute (Ale). De couleur rousse bourgogne et à la mousse persistante, ses arômes chaleureux évoquent la vanille, le miel (fleur de trèfle) et le caramel. En bouche, elle est ronde, veloutée et enrobe le palais, son goût sucré masque l’acidité de la bière. Puis l’amertume de rôti suit dans l’étalement. |
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La Ginger Beer - 5,0% alc./vol. - 341 ml
La Ginger Beer est une bière de fermentation haute (Ale). Avec la recette du Château de Lausanne en Suisse. Elle se présente comme délicatement houblonnée, avec une forte saveur de gingembre, adoucie par un savant mélange d’épices. |
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L'Évasion - 5,0% alc./vol. - 341 ml
L'Évasion est une bière de fermentation haute (Ale) au miel biologique, légèrement fruitée avec une belle terminaison de miel de trèfle. |
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La IPA du Lièvre - 6,5% alc./vol. - 1L
La I.P.A. du Lièvre est une bière saisonnière de fermentation haute (ale). Sa mousse onctueuse enveloppe son goût prononcé de caramel. Elle possède un arrière-goût de houblon frais et très prononcé. C’est une bière très rafraîchissante. |
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La IPA Impériale - 8,5% alc./vol. - 1L
La I.P.A. Impériale est une bière saisonnière de fermentation haute (ale). Sa mousse onctueuse enveloppe son goût léger de caramel. Son arrière-goût de houblon est moins prononcé que celui de la I.P.A. du Lièvre. Mais elle demeure tout aussi rafraîchissante. |
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La El Diablo 10% alc./vol. - 1 L
Son nez franc d’alcool et de butterscotch vient s’offrir à vous avec d’agréables arômes comme le bois frais et la vanille provenant des fûts de chênes. En bouche, c’est agréable, rond, équilibré. On ressent la fraîcheur d’un houblon judicieusement choisi qui vient se poser au côté des arômes boisés en offrant une finale légèrement amère sans bousculer les arômes de vanille et de fûts. C’est définitivement une bière envoûtante. |
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| Microbrasserie La Chouape |
La Blanche - 5,3% alc./vol. - 500 ml - Produit occasionnel
Bière de style belge «Witbeer». Cette bière est aromatisée à la coriandre, on goûte des saveurs de blé, de fruité et d’épices. De l’avoine est ajouté pour donner du corps à la bière. |
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La Rousse - 5,0% alc./vol. - 500 ml
Bière nuancée par le fruit et sa rondeur. Elle présente des arômes de malt caramel et de grains rôtis, sa robe rousse est foncée et claire. |
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L’Ambrée amère - 5,3% alc./vol. - 500 ml
Bière fraîche en bouche marquée par des arômes de houblon. D’une belle amertume, sa finale est persistante. Excellente en apéritif, la servir de préférence à 10 degré Celcius. |
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La Noire à l'avoine - 4,8% alc./vol. - 500 ml
Bière d’inspiration anglaise. Elle est caractérisée par un nez agréable de torréfaction (café) et une bouche onctueuse. La finale et l’amertume sont modérés. Servir de préférence à 10-13 degrés Celsius, elle s’accompagne très bien d’un dessert au chocolat noir. |
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1881 - 6,7% alc./vol. - 500 ml
Bière forte d’inspiration belge. De couleur dorée, elle est corpulente, légèrement fruitée et alcoolisée.
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| Microbrasserie Le Bilboquet |
La Corriveau - 6,2% alc./vol. - 500 ml
Pendue du haut de sa potence, la Corrivaux vous regarde déguster une bière noire aux arômes d'expresso et de chocolat noir. Sa robe profonde est coiffée d'une crème riche et onctueuse qui cache une amertume tranchante digne des idées noires qui hantaient l'esprit de cette légendaire meutrière. |
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MacKroken flower-10,8% alc./vol. - 500 ml
Ce sont les Flamands qui, les premiers, développèrent ce type de bières pour le compte des Écossais. Le chardon écossais et le miel de fleurs sauvages sont les ingrédients clés de cette recette. Bière douce et complexe, riche et généreuse, elle développe des arômes de vieux portos et de caramel intense. |
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L'Archange - 5,0% alc./vol. - 500 ml
L'Archange est une hefe weisen, bière blanche fruité de tradition allemande. Elle rapelle la douceur et larigueur dont fit preuve cet ange issu des plus hautes sphères célestes. |
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Cornwallis - 5,0% alc./vol. - 500 ml
Intense et légèrement fruité, digne d'un conquérant, cette bière est à l'image du personnage qu'était le Colonel - imposant, droit et au service de la noblesse. Crainte par les uns et adulée par les autres, cette Indian Pale Ale saura apaiser vos tourments. |
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| Microbrasserie Le Naufrageur |
La Léonne - 4.5 % alc./vol. - 500 ml
Cette bière de blé, de tradition belge, est rafraichissante avec ses arômes d’agrumes et de coriandre. La LéonneE est non filtrée, ce qui lui confère une texture et un côté voilé, comme un bateau fantôme... |
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La Malauze - 4.8 % alc./vol. - 500 ml
La Malauze est une blonde dorée. Un arôme de malt et une légère amertume la distingue des autres blondes de sa catégorie. |
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La Colborne - 5,0 % alc./vol. - 500 ml
De couleur rouge ambrée, la Colborne possède un arôme caramélisé et légèrement torréfié. Le caramel et l’amertume se distingue en bouche. |
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La Corte-Réal - 5,6 % alc./vol. - 500 ml
La Corte-Réal, de couleur blond doré, possède un arôme floral. Toute en équilibre, cette bière, bien assise sur une base de malt, laisse ressortir, tout au long de la dégustation, les différents goûts du houblon. |
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La Saint-Barnabé - 5,2 % alc./vol. - 500 ml
Toute en café et en chocolat, cette stout à l’avoine possède une texture crémeuse. Sa couleur noire opaque laisse prévoir un goût de torréfaction et l’amertume d’un bon expresso. |
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| Microbrasserie Pit Caribou |
La Blonde de l'Anse - 5% alc./vol - 500 ml
Bière rafraîchissante 100% malt au bouquet subtil et à l'arôme velouté. C'est une blonde de type Ale, à 5% d'alcool accessible à tous. La Blonde de l’Anse est notre première bière brassée à l’Anse-à-Beaufils, et son nom se veut un hommage aux gens de chez nous.
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La Bonne Aventure Rousse - 5% alc./vol - 500 ml
Qui n’a pas envie d’une bonne aventure en Gaspésie ? Nous vous la proposons rousse ! Clin d’œil aux gens qui ont bâti l’île Bonaventure et à ceux encore très vivant de la ville du même nom, la Bonne Aventure est une Ale de tradition anglaise légèrement houblonnée au goût franc laissant une note caramélisée, à 5% d’alcool. D’un rubis profond, cette bière saura plaire aux amateurs de malt. |
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La Gaspésienne - 6,2% alc./vol - 500 ml
La gaspésienne était un bateau de pêche en bois typique de notre région. Cette bière noire a été crée pour rappeler la vigueur et le courage de nos pêcheurs. De type porter à 6,2% d’alcool, elle contient un pourcentage d'orge gaspésien de la ferme Patasol à Bonaventure. |
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La 475 Blanche de Pratto - 4,75% alc./vol. - 500 ml
Cette bière blanche de type Ale, aux notes d’agrumes et d’épices, est brassée avec une portion de blé avec 4,75 % d’alcool. Concoctée pour les fêtes du 475e anniversaire de l’arrivée de Jacques Cartier à Gaspé, la 475 Blanche de Pratto a beaucoup d’histoire. Le Cap Pratto, d’où elle tire son nom, était le nom donné à Percé sur les cartes de Jacques cartier il y a 475 ans. |
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| Microbrasserie Saint-Arnould |
P'tit train du Nord - 5,5% alc./vol. - 341 ml Bière blonde claire avec une amertume généreuse et une touche finale sèche. |
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La Rivière Rouge - 5,5% alc./vol. - 341 ml
Bière rousse au délicat parfum de houblon. Sauveur de malt torréfié. Équilibrée du début à la fin de la dégustation. |
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La Vlimeuse - 6,2% alc./vol. - 341 ml
Bière ambrée aux saveurs marquées, décantée à froid et non filtrée. Très douce avec une généreuse fin de bouche. |
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La Blanche des Anges - 4,0% alc./vol. - 341 ml
Bière blanche de blé malté avec des écorces d’oranges et d’épices. Légère et désaltérante à souhait. |
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La Bière de l’Évêque - 8,5% alc./vol. - 341 ml
Bière brune de style belge au reflet cuivré, brassée avec dix céréales, aromatisée au miel et longuement vieillie. |
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L’Or Noir - 5,5% alc./vol. - 341 ml
Bière Stout classique onctueuse de type anglaise aux saveurs marquées de café et d’orges rôti. |
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Marie Framboises - 5,0% alc./vol. - 341 ml Ambrée délicieuse et rafraîchissante avec une plénitude de saveurs de framboises |
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La Noblesse - 8,5% alc./vol. - 341 ml - Réserve Spéciale du Brasseur
Bière de style belge au reflet doré vous offrant un bouquet de sucre et d'épices. Les dignes saveurs et l'alcool s'accompgagnent pour vous gratifier d'une longue impression de douceur. |
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La Périple - 6,5% alc./vol. - 341 ml - Réserve Spéciale du Brasseur
Bière de style India Pale Ale de couleur cuivrée offrant une bonne présence de houblon et une nuance de caramel. Pour les vrai amateurs d’amertume ! |
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L' Espiègle - 7,5% alc./vol. - 341 ml - Réserve Spéciale du Brasseur
Bière de seigle et sarrasin au malicieuse saveurs de malt. Ronde en bouche et soutenu par ses houblons, elle taquinera votre palais de ses épices poivrés. |
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L' Éden - 7,5% alc./vol. - 341 ml - - Réserve Spéciale du Brasseur
Bière Blanche forte aux pommes. De couleur voilée vous y découvrirez une explosion de saveurs de pomme avec une finale légèrement épicée. |
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